HORECA← Til alle råvarer
Fersk · Bladgrønnsaker
Vassarve
Stellaria media
Vassarve har mild, saftig grønn smak og en myk tekstur som gjør den lett å bruke. Fin rå i salater og smørbrød, men også i suppe, omelett og pesto. Et anvendelig villgrønt når du vil ha friskhet uten bitterhet eller markant syre.
Logg inn for HORECA-pris og bestilling- Produktgruppe
- Fersk
- Pakning
- Boks 3100 ml · 150 g
- Oppbevaring
- Kjølig ved 2–4 °C
- Tilgjengelighet
- Tilgjengelig
- Lagerstatus
- Kontrolleres ved bestilling
Kjøkkenbruk
Smak og anvendelse
salatomelettpestogarnityr.
Sesong gjennom året
25. mai–28. sep.
Vanlig sesong: uke 22–40
JFMAMJJASOND
Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.
Se hele sesongkalenderen →