Fersk · Infusjon og smak

Solbær

Ribes nigrum

Solbærblad har tydelig aroma av solbær og grønn, lett tannisk struktur. Brukes til sirup, te, eddik og infusjon i fløte eller melk, men også i dessert, gelé og fermenterte drikker der du vil ha rent bærbladpreg med god lengde.