Trøndelag SankeriHORECA← Til alle råvarer
Skvallerkål

Fersk · Garnityr, 🥗 Salat

Skvallerkål

Aegopodium padagraria

Skvallerkål er mild, grønn og lett urtepreget med saftige unge blader. Brukes rå i salat og pesto, eller lett varmebehandlet i suppe, stuing og fyll. Et tidlig villgrønt som fungerer godt der du ellers ville brukt spinat eller bladurt.

NøtteaktigSelleriSkogPepperPersille
Produktgruppe
Fersk
Pakning
Boks 3100 ml · 150 g
Oppbevaring
Kjølig ved 2–4 °C
Tilgjengelighet
Tilgjengelig
Lagerstatus
Kontrolleres ved bestilling

Kjøkkenbruk

Smak og anvendelse

salatpestosuppestuing.

Sesong gjennom året

13. apr.–28. sep.

Vanlig sesong: uke 16–40

JFMAMJJASOND

Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.

Se hele sesongkalenderen →