HORECA← Til alle råvarer
Fersk · Frukt og bær
Krekling
Empetrum nigrum
Krekling har mørk bærsmak med mild syre, lett bitterhet og et tydelig skogspreg. Passer til saft, sirup, gelé, sorbet og dessert, men også i saus, eddik og fermentering der du vil ha dyp bærtone og nordisk profil.
Logg inn for HORECA-pris og bestilling- Produktgruppe
- Fersk
- Pakning
- Boks 3100 ml · 1000 g
- Oppbevaring
- Kjølig ved 2–4 °C
- Tilgjengelighet
- Tilgjengelig
- Lagerstatus
- Kontrolleres ved bestilling
Kjøkkenbruk
Smak og anvendelse
saftsirupgelésorbet.
Sesong gjennom året
27. juli–24. aug.
Vanlig sesong: uke 31–35
JFMAMJJASOND
Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.
Se hele sesongkalenderen →