
Fersk · Frukt og bær, 🧪 Infusjon og smak
Hvitrogn
Sorbus frutescens
Hvitrogn har markert syrlighet og et renere, mindre bittert uttrykk enn vanlig rogn. Egner seg til sylting, sirup, drikke og dessert, eller som syrlig løft til fisk, lyse sauser og kalde serveringer der du vil ha presisjon og spenst.
Logg inn for HORECA-pris og bestilling- Produktgruppe
- Fersk
- Pakning
- Boks 3100 ml · 1500 g
- Oppbevaring
- Kjølig ved 2–4 °C
- Tilgjengelighet
- Tilgjengelig
- Lagerstatus
- Kontrolleres ved bestilling
Kjøkkenbruk
Smak og anvendelse
syltingsirupdashidessertkald fisk.
Sesong gjennom året
24. aug.–14. sep.
Vanlig sesong: uke 35–38
JFMAMJJASOND
Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.
Se hele sesongkalenderen →