
Fersk · Garnityr, 🧪 Infusjon og smak
Gran
Picea abies
Mini granskudd har samme sitrus- og barskogspreg som større skudd, men med mer delikat format for plating. Brukes som garnityr på dessert, sjømat og kalde retter, eller til små batcher av sirup, olje og eddik med presis, frisk skogsaroma.
Logg inn for HORECA-pris og bestilling- Produktgruppe
- Fersk
- Pakning
- Boks 780 ml · 180 g
- Oppbevaring
- Kjølig ved 2–4 °C
- Tilgjengelighet
- Ute av sesong
- Lagerstatus
- Kontrolleres ved bestilling
Kjøkkenbruk
Smak og anvendelse
syltingfermenteringgarnityrsaus.
Sesong gjennom året
11. mai–08. juni
Vanlig sesong: uke 20–24
JFMAMJJASOND
Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.
Se hele sesongkalenderen →