Trøndelag SankeriHORECA← Til alle råvarer
Gran

Fersk · Garnityr, 🧪 Infusjon og smak

Gran

Picea abies

Mini granskudd har samme sitrus- og barskogspreg som større skudd, men med mer delikat format for plating. Brukes som garnityr på dessert, sjømat og kalde retter, eller til små batcher av sirup, olje og eddik med presis, frisk skogsaroma.

GranHarpiksSøtlig
Produktgruppe
Fersk
Pakning
Boks 780 ml · 180 g
Oppbevaring
Kjølig ved 2–4 °C
Tilgjengelighet
Ute av sesong
Lagerstatus
Kontrolleres ved bestilling

Kjøkkenbruk

Smak og anvendelse

syltingfermenteringgarnityrsaus.

Sesong gjennom året

11. mai–08. juni

Vanlig sesong: uke 20–24

JFMAMJJASOND

Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.

Se hele sesongkalenderen →