HORECA← Til alle råvarer
Fersk · Frukt og bær
Blåbær
Vaccinium myrtillus
Ville blåbær har mer konsentrert smak enn dyrkede bær, med god sødme, frisk syre og tydelig skogspreg. Egner seg til dessert, syltetøy, sirup, sorbet og bakverk, eller som bærkomponent i saus, garnityr og fermentering.
Logg inn for HORECA-pris og bestilling- Produktgruppe
- Fersk
- Pakning
- Boks 3100 ml · 2000 g
- Oppbevaring
- Kjølig ved 2–4 °C
- Tilgjengelighet
- Tilgjengelig
- Lagerstatus
- Kontrolleres ved bestilling
Kjøkkenbruk
Smak og anvendelse
dessertsorbetsaussyltetoy.
Sesong gjennom året
20. juli–24. aug.
Vanlig sesong: uke 30–35
JFMAMJJASOND
Sesong og tilgjengelighet varierer med vær, vekststed og årets naturforhold.
Se hele sesongkalenderen →